にんにくにはアリアチミンや有機セレニウム化合物などの
健康な体づくりに欠かせない優れたミネラル成分が多く含まれていますが、
熟成させ黒にんにくにするとポリフェノールの含有量が
生にんにくの約10倍に達します。
一日一粒黒にんにく
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